Nussknacker

Wer nur eine Hand voll Nüsse öffnen möchte, hat eine große Auswahl an Nussknackern.
Wenn aber eine ganze Ernte an Nüssen verarbeitet werden soll und die Kerne möglichst komplett sein sollen, benötigt einen passenden Nussknacker.

Walnüsse: F = 300N (200N bis 500N) , 11g
Haselnüsse: 400N
Macadamianüsse: >1000N

E2 = 0,5·300 N·0,0014 m = 0,21 J

M = r * F

 

Fassadendiele
Douglasie, 200 x 14,5 x 1,8 cm  (7,50 EUR)

Douglasie, Anfallende Breite: 30 – 35 cm, 120 x 3 cm (31,80 EUR)

M10x180, M10 Mutter, Unterlegscheiben, Holzleim, Holzöl

Weitergehende Informationen

Video von Prof. Werner Maurer: Hebelgesetz beim Nussknacker

Hebelgesetz – Das Drehmoment berechnen

„Physik zum Knacken“ von Christian Ucke | Hans-Joachim Schlichting erschienen in „Physik unserer Zeit“ [Seite 285-288 6/2005 (36)]

Professor Kröger lehrt an der TU Bergakademie Freiberg richtiges Nussknacken
das passende Video

Video zum Hebelgesetz beim Nussknacker

Produkte und Projekte

Walnuss Knackmaschine von Feucht Obsttechnik (teures Profigerät mit Kurbel)

Video zu Walnut Cracking Machine Making! DIY Project (aus Metall mit Kurbel)

DIY – Nussknacker – Erstaunliches Gadget! (aus Metall mit Kurbel)

DIY Walnut cracker – mit horizontal Schieber

Video von DIY Nussknacker mit Holztrichter und Antrieb eines Akkuschraubers

Video von Beispiel für eigengefertigte Schüttel-Sortierbrett für Walnüsse

Video von Profimaschine zum Sortieren von Walnüssen nach Größe

Video von Profimaschine zum kombinierten Knacken und Sortieren von Walnüssen

Video zu DIY Nussknacker mit Bohrmaschinenantrieb