meine Sammlung von Rezepten
hier findet Ihr ein paar schöne Rezepte, die ich im Laufe der Zeit gefunden habe
Snack | Fingerfood
Vorspeisen
Garnelen Lachsroellchen in Brickteig
Feldsalat mit Kartoffel-Parmesandressing
Mousse von der Räucherforelle im Walnuss-Kren-Mantel auf winterlichem Salat
Gebackene Süßkartoffeln mit Schafskäse
Rote Beete Carpaccio mit Bärlauch Espuma | Bärlauch Espuma
Bärlauchespuma auf Tomaten- Forellen – Salat
Suppen
Haupspeisen
Kürbis – Quiche mit Schafskäsecreme und Hack
Schweinefilet im Semmelknödelmantel
Winter Bowl mit Rosenkohl, Kürbis & Quinoa
Nachspeisen
Bratapfel-Tiramisu (ohne Ei) mit Mandelkrokant
Weißes Lebkuchenmousse mit Glühweinbirnen